过早煮沸可能会出现次品,这些次品会严重影响酒的质量。在煮沸时,要不断换水,这意味着对生产者来说增加热能成本。对软木原料来说,软木树皮的煮法是很重要的加工工序。方法是在不锈钢的容器中注满热水浸泡软木板。在操作过程中软木被清洗,消毒和排除了所有可以导致污染的物质。
  我们的优势:经常换水是很重要的。虽然热能成本增加,但是只有经常换水才能保证最佳效果。我们公司的全部煮法都由电脑自动控制。